壮 家 美 食 　伊岭岩景区的饮食主要是壮族饮食风味。 　　主食有：米饭、豆饭、竹筒饭、米粥、肉末粥、五色饭、油炒米饭(即包生饭)、煨南瓜饭、艾草粥、大年驼背粽、牛角粽、羊角粽、状元粽、马脚杆、沙糕、糍粑、蕉叶糍、素米糕、五色糕、鱼生米粉、汤粉、炒粉、香煸米等，多达几十种。其他还有玉米粥、玉米白薯粥、玉米饭、玉米糕、玉米粽、南瓜、红薯、木薯、木薯粉、芋头、荞麦、小米黑饭豆、白饭豆、绿豆、小黄米馍等。 　 　 　还有壮族的名菜系列：主要有白斩鸡、煨鸡、炖药鸡、酱鸭、鱼生、烤香猪、烤鸭、酢肉、龙棒、骨丸、焖田螺、豆腐丸、酿苦瓜、猪汤浸、食拉撒、不乃羹、拌生血、酸肉、公鸡甜酒、打边炉、扣肉、粉蒸肉等等。

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