美 食 特 产
天保茴油
又名茴香油,八角油,是制造高级香料、香精的上等原料。除盛产于德保县外、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地有出产。
靖西香糯
靖西县盛产一种穗长粒大,白净光亮的糯米。煮成的饭团呈乳白色,质地松软,室外闻香,是驰名中外的优良米种。
靖西大果山楂
清光绪前已有种植,产区百年老树随处可见。果实苹果型或梨型,特大单果重达350克,为山楂类之冠。含多种营养物质和有机酸及丰富的维生素C;加工成果干、糕、片、酱、饮料等系列产品,也可泡茶饮用,酸甜清香,味道独特,是天然的营养食疗保健品。
田七
又名三七,是一种名贵的药材。广西的田七产地主要分布在田东、田阳、靖西、德保等县,尤其以靖西田七产量高、质量好、被称为“田七之乡”。 百色矮马
成年马高106厘米以下,性情温顺、耐劳,善于爬山,能乘、能驮、能挽、属于珍稀品种。产于百色地区的德保、靖西、那坡、田阳等地。